農園の日々
2010.01の記事一覧

先日、熊本の両親から大量の野菜が届きました

きゅうり

里芋

にんじん

そして♪

「からいも」

「からいも」って何だか分かりますか？？？

さつまいもの事なんです(*^_^*)

熊本では、さつまいもの事を「からいも」って言うそうなんです♪へぇ～

福岡出身の私は、最初分からず

お義父さんに言われても「？？？？？？？」って感じでした(*^_^*)

この野菜は、お義父さんが作ったものですご～くおいしいのです♪

甘い！！！！！

福岡の私の実家にも、野菜を届けてくれたのですが

みんなして「うまい！！！！」「あま～い！！！」「やっぱり土が違うっちゃない？」

とか、大絶賛

熊本のお義父さんは、農業を仕事にしているのではなく、趣味で野菜作りをしています(*^_^*)

主人の実家は、元牧場です(*^_^*)

だからかな？？？お父さんは自然人間（笑）きっと無人島でも生きていけるはず（笑）

なくらい、何でも出来て、基本、自給自足の生活です♪

少し、話がそれちゃった・・・（笑）

そんなパパから送られてきた野菜の中の

「里芋」を使って、主人がコレ↓を作ってくれました♪

「里芋の青のりチーズ焼き」

これ、ばりうま～でした♪私は里芋っていつも煮物にしちゃうんですが

これは新発見

～作り方～

里芋を皮をむいて、レンジで４分♪

里芋をフライパンで焼いて♪

しょうゆを入れて♪

粉チーズを入れて♪

火を止めて、青のりを入れる♪

以上(*^_^*)

おすすめです(*^_^*)

野菜っておいしい

今日から、新しく夫婦で奮闘する日々のブログをオープンしました。

よろしくお願いします。

まだまだ、仕事をしながらの私たちは、農業についての情報を

集める事、経験者の方の話を聞かせてもらうことを、この１年でやっていき

私たちなりの農業を見つけていきたいと思います。

ここ最近読んでいる本

これは、石川県の農業をしている方々が作った本です(*^_^*)

石川県で知り合った、米農家の方にお借りしました(*^_^*)

いろんなジャンルの農家の方の話が載っていて

とて～も勉強になりました

すごくありがたいです。

この本の中にいる方で、ばり話を聞いてみたい方が

いたので、今度お話を聞かせていただけるように

連絡してみたいと思います♪

勉強だぁ～♪

初心者の私たちですがよろしくお願いします。