今日から、野菜ソムリエの勉強でした
すごく楽しくって、一日の授業が、全然苦にならなくって、まだ、授業受けたい気持ちになりました
こんな事って、始めて
午前は、コミュニケーションについて
私の得意技は、人とコミュニケーションをとる事ですが、今日は、野菜とのコミュニケーションの勉強
ん??
野菜とコミュニケーション??
って思うと思うんですが、まったく人とコミュニケーションをとる事と一緒
始めて会う人を、見た目で、どんな人かな?とか、話してみて、こういう性格なんだなぁ~った思うように、
私たちが、野菜を買う時に、
野菜の形や、色を見たり、生産場所を見たり、どんな料理に使えるかな?って見るじゃないですか
こういう、野菜を見たり、感じたりする事を、野菜とコミュニケーションをとるっていうらしいです
野菜ソムリエとは、野菜や、果物を自分で食べてみて、感じた事を、人に伝えるのが仕事
だから、野菜とのコミュニケーション、人とのコミュニケーションが大切になってきます
美味しさをどんな言葉を選んで話すか?とか、たっくさん教えてもらいました
勉強になったぁ~
テキストもすごく見やすい
午前中は、こんな感じでした
次に続く、、、
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