農業を始める上で、加工販売をやるので、いろいろな規定の話を聞いてきました
いやぁ~、いろんな世界があって、いろんな決まりがあるのですねぇ~
食品衛生管理者っていう資格をとれたら、肉の加工出来るとのこと
一ヶ月の泊まり込みで、35万円、、、。
でも、この資格ごあったら、ベーコンや、ソーセージの加工が出来るのならば、来年にがんばろうと思います
あ~やる事たっくさん
がんばるぞ
今日は、福岡の保健所に行ってきます
iPhoneからの投稿
2010.07.22 13:05
農業を始める上で、加工販売をやるので、いろいろな規定の話を聞いてきました
いやぁ~、いろんな世界があって、いろんな決まりがあるのですねぇ~
食品衛生管理者っていう資格をとれたら、肉の加工出来るとのこと
一ヶ月の泊まり込みで、35万円、、、。
でも、この資格ごあったら、ベーコンや、ソーセージの加工が出来るのならば、来年にがんばろうと思います
あ~やる事たっくさん
がんばるぞ
今日は、福岡の保健所に行ってきます
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2010.07.20 23:27
初blogのおっとで~す
この頃はチョ~モテ期で、おねーさま方が僕を取り合ったみたいです
今は、更新をしてくれてる、もう1人のウサギちゃん(妻:あい)にモテモテ
こんなノロケはど~でもいいですね!
初の更新になったわけですが、
今まで、仕事が忙しくて妻にまかせっぱなしでした。
これからも忙しく、任せっぱなしに…
なんて事が無いように、チョクチョク更新していきま~す
今回、熊本に帰省して就農に向けて
色々と足を運んでみたのですが、
山あり谷ありです
でも、まだまだ想定内です‼
これからこれからっと
水戸黄門主題歌「ああ人生に涙あり」
のように頑張ります♪(´ε` )
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2010.07.20 21:27
五右衛門
石川では、見かけた事なかったけん、嬉しい
五右衛門では、いつも
モッツァレラとなすのミートソース
絶品でございます
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2010.07.20 13:41
農業を始めようと思っている、山に行ってきました
見わたす限り、我が土地で、1ヘクタールあるのかな?
今は、すごい荒れてしまっているけど、お父さんが、整備してくれています
そして、、、
私たちが、リフォームして住む予定の家、、、
分かるかしら?(笑)
木に埋もれてる(笑)
この土地は、昔、おとうさんとお爺ちゃんが、牧場をしていたので、家には、馬舎が併設されてます
もう、10年以上誰も住んでないから、ボロボロです(笑)
これを、自分たちで、トントン工事して、家にします
経費節減の為、手作り
森の素敵な家を作るぞ~
取り掛かりは、来年の一月です
出来るかな、、、
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2010.07.20 13:37
実家のある、合志市の市長と話をしてきました
若い方やけど、すごく素敵で、わたしたちの話を聞いてくれました
農家の後継者離れが、進んでいて、市も対策を考えているみたいです
いろいろと、話をきけて、すごく勉強になりました
合志市が、活性化する事を期待したいと思います
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2010.07.18 16:42
大黒に行ってきました
中は、芸能人のサインたっぷり
クリームシチューのが多かったけど(笑)
普通のラーメンと、新メニューの
黒まる
を注文しました
味は、、、
普通(笑)
私たち夫婦は、最近石川県の小松にオープンした、来来亭の方が好きかも(笑)
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2010.07.17 21:33
13時間で、熊本に到着する予定が・・・・
夜中睡魔に負けてしまい・・・
夫婦で4時間寝てしまって・・・
チーン
15時に熊本に到着しました
いや~疲れました(*_*)
でも、石川から熊本まで
「1850円」の魅力には勝てません♪
ありがたやぁ~
熊本の旦那様の実家で、先日作った
事業企画書を見てもらいました。
安定の生活では無くなるという事の厳しさを改めて知りました・・・。
税金や年金・車の保険・生命保険など、必ず必要なお金を
ざっと計算すると・・・年間100万円はかかります。
それを踏まえた上で、資金の準備などをしたいと思います(*^_^*)
ちょっと緊張もしましたが・・・自分たちが考えている事を少しは
わかってもらえたような気がします(*^_^*)
さて、明日は・・・・教員採用試験・・・チーン
がんばります♪
それが終われば、就農準備だぁ~
シャーーーーーーーーーーー
夫婦で、一眼レフカメラでの撮影にはまってしまいました(笑)
明日は、農業予定地の写真をたくさんとってきたいと思います♪
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