２週間ぶりに旦那様が帰ってきました～（●＾o＾●）
わぁ～い
そんな今日は、手作り料理でお出迎え
山形県産のミディトマトを使って、イタリアンに挑戦（*^_^*）
ミディトマトは、中玉で、甘みがあり身がぎゅっと詰まっていました（*^_^*）
水分があまりない為、ソースには不向きかな？
って思いましたが、ソースを食べる！！！！っていう料理を作りたくて、
挑戦（*^_^*）
出来上がったものは～
じゃ～ん
「トマトソースを鶏肉と食べてごらん♪
イタリアン焼き」 ←長っ
です（笑）
久しぶりに帰ってきた、旦那さまは、とっても美味しいと言ってくれました。
ミディトマトを使って正解でした（*^_^*）
普通のトマトソースに比べて、水分が少ないので、歯ごたえが最高でしたよ（*^_^*）
鶏肉との相性もバッチリです♪
来年は熊本で、いろんな種類のトマトを作りたいなぁ～（●＾o＾●）
