農園の日々

2011.01.11 22:54

絶品☆大根スープ


うさぎ夫婦の農業への道

こんばんは(*^_^*)

今日は、職場の友達のチューリップはなちゃんひまわりと一緒にディナーへ♪

リッチにコース料理を注文しちゃったりして♪

その中の

”大根のスープ”

が絶品でしたキャハハ

あまりにも美味しくって、店員さんに

「何が入ってるんですか?」と聞いてみたら・・・・

なんとわざわざ、厨房からシェフが来てくれましたニコ

このスープには、大根と、玉ねぎと、ほんの少しのジャガイモが入っているらしいです♪

おどろき~(*^_^*)

丁寧に作り方を教えてくれましたよ(*^_^*)企業秘密じゃないのね(笑)

さっそく、週末のおうちCafeで作ってみよっとぺこ

今日の料理をざっと紹介♪

~前菜~
うさぎ夫婦の農業への道

お肉の上には、チーズのソース(*^_^*)ブラボー♪

たぶん、ピクルスが入っていました♪

キッシュも温かくって最高♪

かぼちゃが入っていたのかな?

~パン~

うさぎ夫婦の農業への道

自家製のたまねぎパンと、名前を忘れてしまったパン(笑)

パリッとふわっと♪最高でございます(*^_^*)

~パスタ~

うさぎ夫婦の農業への道

はなちゃんが頼んだ、ベーコンとたまねぎのパスタ♪

ベーコンのうま味がしみわたっていて、最高♪

うさぎ夫婦の農業への道

私は、海の幸のトマトソース♪

はなちゃんと、同じトマトソースやけど

海の幸のうま味がギュッととまっておった・・・

おいしゅうございます♪

~デザート~

うさぎ夫婦の農業への道

うさぎ夫婦の農業への道

素敵なシェフがプレートに可愛いお絵かきをしてくれました(*^_^*)

こういう気配りとてもうれしいですね(●^o^●)

今日からの出勤だったので、お正月の近況を報告しあったり、楽しい時間でした♪

お店は

小松市の木場潟のすぐの

coccolo

0761-23-5563

とても美味しくって、楽しい気分にさせてくれる素敵なお店でした(*^_^*)

ペタしてね

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訪問ありがとうございます(*^_^*)
元自衛官で熊本県出身の夫。
高校教師で福岡県出身の野菜ソムリエの妻。

2011年3月に自衛官生活1年に終止符を打ち、実家である熊本県合志市野々島で
無農薬・有機野菜の栽培を行っています。(*^_^*)