農園の日々

2011.11.10 21:58

塩トマト


こんばんは~、またまたよぅで~すべーっだ!

今日の作業は、
尻腐れした塩🍅の摘果です↓

photo:01


コレは塩トマト↓

photo:02



普通の🍅に比べかなり小さいです。

普通のトマト↓

photo:03


大きさは、ミニトマトを一回り大きくしたくらい。

尻腐れがよく出ます!

トマトはあまり潅水しません。
もともと、乾燥を好む野菜だからです。
そして塩トマトの圃場は塩分が多いため、水分の吸収が難しいのです。

よって微量要素が欠乏しやすいのです。

そのため塩トマトには、この尻腐れが沢山出ます。

こんな厳しい環境の中で生き抜いた🍅はとても甘いとか…

まだ時期では無いので食べた事ありませんが…(´Д` )

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カテゴリー:農業

訪問ありがとうございます(*^_^*)
元自衛官で熊本県出身の夫。
高校教師で福岡県出身の野菜ソムリエの妻。

2011年3月に自衛官生活1年に終止符を打ち、実家である熊本県合志市野々島で
無農薬・有機野菜の栽培を行っています。(*^_^*)