こんばんは(*^o^*)
aiです♡
今日は、私だけランチで美味しい物を食べたので
お詫びの印に、夫ちゃんが喜びそうなものを夕ご飯に(笑)
『エビと子バジルのトマト春巻き』
・トマト
・海老
・舞茸
・チーズ
そして
子バジル(笑)←勝手にネーミング
これは、
バジルの鉢上げする時に余ったものです(笑)
小さくても、しっかりバジルの香り♡
うさぎ農園のものを料理にするのは初♡
農園のものを使った所が夫ちゃんの喜びポイントです(笑)
春巻きの皮に、具を入れてまきまき
カラッと揚げて
バジルの香りが家中を包みました♪
トマトも、加熱する事で甘みが増しました(*^o^*)
今日のご飯は
春巻きと
夫ちゃんの好物の手羽先の甘辛煮
と、サラダ♪♪
お詫びになったかしら?(笑)
iPhoneからの投稿