農園の日々
2012.05の記事一覧

夫ちゃんは、消防団へ…

うさぎ農園の畑に、また新顔が♡

ルタバカという、これまた西洋カブです♡

きれいに洗ったら、黄色のかわいいカブ♪あっ、少しゴツゴツしとるし、可愛くはないかな（笑）

西洋のカブは、水分が少なく、煮崩れしにくいのが特徴です(*^o^*)

なので、今日のうさぎ夫婦の夕飯は

ルタバカをトマトソースで、煮込んでみました‼

ルタバカ強い‼
全然、形が変わらない‼

かたいのかしら？と食べたら

なんと、柔らかい…

不思議だ～(*^o^*)

次回、有機生活に持っていこうと思います♪

あっ、赤くてぐるぐるしとるのは、ビーツです♡

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3時なので、ちょっと休憩～

というわけで、久々の更新～(^-^)

最近、虫がふえてきました(´Д` )

去年は、虫にだいぶ食べられてましまった野菜。

しかし、今年はそこまでの被害はない？のかな？

そんなわけ無いですね(ｰｰ;)

バッチリ食べられたカブ

しかし、実験がてら土壌構成の為に米ぬかを蒔いた畑のカブはこんな感じ↓

虫に食べられた痕跡は有るのですが、穴が空くほどまでは被害が無い様な～？

虫はいるんですけどね～

品種のせいかなー？

まだまだ、疑問がいっぱい…

虫の好みが分かりません

素人農家です（笑）

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有機生活という直売所に出品させていただいていますが、

ＵＦＯズッキーニや
コールラビ
ターニップ

などの珍しい野菜が、売れていて驚きました～(*^o^*)

買っていただいた方ありがとうございます(*^o^*)

今日はまた、新顔を店頭に並べてきましたよ(*^o^*)

ビーツ♡

ちょっと見にくいですね（笑）

これがまた、甘くて美味しいんです♡

赤い部分をソテーすると、本当に独特の甘み♡

そして、魅力的なのが、葉っぱも美味い♡

ほうれん草のような味わいで♡

有機生活には、葉っぱを落として出したけど、これ、葉っぱもぜひ食べてもらいたい♡

ので、次回は葉っぱも出してみよう‼

こりゃ～

もこみちも使うはずだ‼

というような、野菜が有機生活にあります♡

ぜひ♡

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農園中の草刈りしてます‼

どーんと、積んで、堆肥を作っていきま～す(*^o^*)

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今日出荷した、野菜たち

意外に珍しいUFOズッキーニや、西洋カブ・コールラビが人気のようです♪
嬉しいです～

さて、今週末の６月３日は

熊本商業高校の生徒さんが、授業の一環で

水前寺の商店街で、販売会を行います。

販売会といっても、生徒たちが作った製品の販売ではなく
他で作られた、商品の委託販売となります。
あら？もしかしたら、作った製品もあるかもです（笑）

で、うさぎ農園も声をかけていただき、

野菜たちを、生徒の皆さんに委託して販売してもらうことになりました。

素敵な行事に関わることが出来て、嬉しいです♪

これ、私したかったことの一つです。

去年まで、教育者として、生徒と関わり、生徒の進路指導をする中で、

生徒の将来への自立に向けて、練習できる場や機会があり、経験すると
自分の将来についての選択肢が増え、可能性が広がるのだと感じていたので
農園を始めるときには、高校生や特別支援学校の生徒の力になれるような事をしたい！
と思っていました。

なので、農園が落ち着いたら、職場体験や・職場実習・ナイストライなどなど
受け入れをしたいと思っていた矢先に、この委託販売の話をいただき
嬉しい気持ちになりました。

すごく楽しみです♪

商業高校の生徒さんが、緊張しながらも、打ち合わせの電話をくれましたよ。

私・・・高校の商業と情報の教員免許なので、教師続けていたら、
こういう指導してたのかしら～♪

野菜は、
イタリアレタス・赤だいこん・ズッキーニ・カブ（西洋・日本）
等々を送り出すつもりです♪

みなさま～、商業高校の生徒さんたち、緊張しながらも頑張ると思うので
ぜひ、足を運んでみてください♪

あ・・・水前寺の商店街ってどこにあるんだろう・・・
分かったらまたお知らせします（笑）

今日から、うさぎ農園の野菜が

熊本市佐渡原にある

農産物直売所 有機生活

で販売させてもらえる事になりました(*^o^*)

こんな感じで並んでいます(*^o^*)

他の農家さんの、新鮮な野菜もたっくさんで、楽しいお店ですよ♡

ぜひ、いらしてください(*^o^*)

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こんばんは(*^o^*)

うさぎ農園、野菜ジャンジャン出来てます。

コールラビ
ズッキーニ 各種
イタリアレタス
・カミカゼ
・ロメインレタス
・リーフレタス
グリーンレタス
ターニップ（西洋カブ）
カブ（Japan）
赤大根
大根

明日は、少し多めに出荷です(*^o^*)

変わった野菜多いですが、いかがですか？(*^o^*)

今、ネット販売の準備してますが、その前に、野菜は準備万端なので、
どうにか、販売したいと思ってます♪

明後日、ちょっと打ち合わせがあり、お試しで、注文販売をしてみたいと思います。

また、お知らせ致します。

注文があったらいいけど…（笑）

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今日もいい天気です～

ズッキーニが巨大化してます～（笑）

どうしましょ～(*^o^*)
ということで、レッツクッキング

この巨大ズッキーニ（笑）
比べるものがなかったので、おわんで（笑）

かなり巨大です（笑）

さて、上を切って

ａｉ特製のふわふわハンバーグのタネを入れて、オーブンへ(*^o^*)

ソースは、オリーブオイルに、ニンニクとトマトでトマトソースを作りました(*^o^*)

って、出来上がりの写真がない～(*^o^*)

また、今度アップします（笑）

最近は、我が家の野菜をどう美味しく調理するか研究してます(*^o^*)

レシピを詳しくアップ出来るように、近々したいと思います(*^o^*)

題して

『うさぎ飯』

あら、これだったらうさぎのご飯みたい（笑）
題名は、また考えます（笑）

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こんにちは(*^o^*)

今日は、大量の洗濯をして、マット類も洗ったのだが、マット類が、全部

グリーンだった～（笑）

あはは～(*^o^*)
グリーンが好きだから、クルマも緑です（笑）

ところで、先日の、

Uekiもんマルシェの記事が、全国農業新聞に掲載されました(*^o^*)

へ～と読んでいくと

まぁ～

私も出てた（笑）

年齢もばっちり（笑）（笑）

これを見た夫ちゃん、何か悔しがってます（笑）

さて、いつか
うさぎ農園、取材されるようにがんばります♪

その為に、まずはダイエット（笑）

去年、給食が美味しくてそれで太ったと思っていたけど、教師辞めても↗

夫ちゃんに、同じ物を食べてるのにね～って言われてます‼

ロングブレスやるぞ～‼

夫ちゃんの師匠も、新聞載っていました‼

熊本県農業経営同好会 会長になられたそうです(*^o^*)

すばらしい‼

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そんな日は、朝から洗濯～

我が家の洗濯物（笑）

迷彩だらけ～（笑）（笑）

このＴシャツかなり着やすいので

夫婦で着ていて、一日に、着替えを何回もするので、この状態（笑）

あはは～(*^o^*)

さてっ、草刈りやるぞ～‼

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