こんにちは(*^o^*)
今日は、次期の野菜の種植えをしています(*^o^*)
次期は、芽キャベツやらなんやら、またいろんな物を作ります♪♪
昨日ですが、野菜ソムリエの集まりがありました(*^o^*)
協会の理事長が来てくれ、講義をしてくださいました。
これ、すごかったです‼ビビっとくる事ばかりで、これからうさぎ農園がどの方向で行くへわきなのかが、見えてきました(*^o^*)
帰ってから、夫ちゃんに理事長の話を自分の言葉でプレゼンし、経営会議をしていたら、夜中の２時（笑）
講義が、終わったら、
老舗 フランス料亭 七彩の料理を食べながらの懇談でした(*^o^*)
うさぎ農園のミントを使ったドリンクが、乾杯に出てきて感激～♡
ミントソーダ♡
メニュー表に、うさぎ農園の名前が…
嬉しくて、持ちかえりです（笑）
私、ミントを使ったドリンクはじめてだったのですが、スーっとして、すごく飲みやすくて、農作業の途中に飲むと、元気ハツラツになりそうなので、自分でも作ってみたいと思いま～す(*^o^*)
その他にも、野菜ソムリエらしく
県産の野菜を使った料理の数々♡
あ…話に夢中で写真をあまり撮っていなかった…
デザートはバッチリ
野菜ソムリエさんの作った
ピーマンのシフォンケーキですよ～(*^o^*)
苦味や、臭みがらなく、完全なるスイーツでした♡♡
今回の料理は、今日の為のオリジナルだそうです。
ぜひ、また食べたいな～
理事長と、いろんな話をさせてもらってとても良い刺激をうけた夜でした♪
よ～し‼
頑張るぞ～♪
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