今年初の収穫！
ジャーン↓
ピーナッツ(^^)
これは、乾燥させるとお馴染みのぱりっとする落花生になるのですが、収穫したばかりはなんだか青臭いのです！
しかし、収穫したばかりの落花生を殻ごと塩茹でして食べるととても美味しく、茹で落花生は酒の肴には最高です(^^)
そんな落花生…
どのように実が着くかご存知ですか？
実はこんな感じ↓
写真は逆さになってしまいました…
大豆なんかのように地上部に実が着くのではなく、地中に着きます！
しかも、地中の根に付くのではなく、枝からにゅーっと根のようなものを伸ばして地中に実が着くのです！
面白いですね！
その為、土寄せが大事です(^^)
そんなこんなで本日収穫！
今年は殆ど種摂りかな…
そんな落花生、ばーちゃんが植え付けから5月10日くらいで収穫といつも言ってました！
春の植え付け時は本当かいな〜と思ってたのですが、
葉が枯れて来てもう収穫してイイかなっておもい、日数を数えてみると本当に5月10日でした！
土地柄により違うとおもいますが、ばーちゃんスゲーって思った日でした（笑）
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