本日、突撃!隣の晩御飯⁈
みたいに、いきなりお客さんが…
誰が来なかなと思ったら、イタリアンのシェフの方でした!
何だか、ホテルをリニューアルし、来年からイタリア料理を本格的になさるとの事で視察に来られました。
初めてお会いする方でしたが、すごく熱心に新米農家の私たちの話を聞いてくれ
また、たくさん質問してくださり、とても楽しい時間でした。
そして驚いた事に、うさぎ農園のFacebookのページを全て印刷してこられました。
事前にすごく私たちについて勉強してきてくださったようです。
農園を案内しましたが、
イタリア料理を作ってきた中で、出会ったことのない野菜だ〜と驚き、興味津々に味見をしたり、リアクションがナイス♪
お話をする中で、この方は野菜を大切に料理してくれそうだな〜って素人ながらに感じました。
まだまだ農家はじめて5ヶ月の新米農家の農園に興味を持ってくださり、私たちの話を真剣に聞いてもらえたことがとても嬉しく、お見送りした後の作業がとてもスイスイはかどりました(笑)← 単純
オープンが楽しみです♪