青空レストランのテレビに出る訳ではないですが…(笑)
今日は、うさぎ農園の夢に一歩近づいた…
農作業の合間に、コツコツと夫ちゃんが作ってくれた、キッチンが…
保健所の飲食店営業許可の審査を無事に終えました(*^o^*)
うぉ〜♪
本当に作りあげてくれた夫ちゃんには感謝です…ありがとう(*^o^*)
ここで、すぐにカフェを開く訳ではないですが、農園で作った野菜が加工出来るようになり、かなり農園として出来る事が広がります(*^o^*)
私たちが農業を始めようとしたきったけはいくつかありますが、大きな理由として、おじいちゃんや、お父さん達が苦労して開いたこの土地に人をたくさん呼んで、この土地を活かしたい‼
という思いがありました。
いつかはここで、カフェをしたいという思いがある中、その一歩を夫ちゃんが作りあげてくれました(*^o^*)
今日のこの審査で、いつでも飲食店を開く事が出来るようにはなりましたが、その前にやりたい事があるので、オープンはお預けですが
いつか、この農園で青空の下で本当の青空レストランが出来る日に向かって頑張ります♡
そんな夫ちゃんは、今も大工作業をしています…ありがとう…
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