農園の日々
2013.06の記事一覧

昨晩から降り続いた雨も、朝方には上がり只今伸び放題だった小屋裏の草と竹を伐採中〜！

最近色々と結果が出てきた素人農家の実験（笑）
試験的に育てているアーティチョーク‼

↓は緑肥だけで育ったアーティチョーク

植物って強いですね〜

どうしてできるか不思議です(^^)

そんなこんなで食べて見る事に(^^)

と言っても、アーティチョークなんて食べた事無く、食べ方が分かりません（笑）

なので、とあるシェフから教えていただいたたべかた？

まずは、皮？（花弁？）をむしり取り

さらにむしり

こんな感じです((((；ﾟДﾟ)))))))

フサフサした花びら？もむしり

出来上がり〜

これを食べてみると、春菊の味がするマッシュルーム見たい！(◎_◎;)

結構美味いのですね。

ただ、生で食べていいのかは分かりませんので、良い子は真似しないでくださ〜い（笑）

しかし、このアーティチョーク…
シェフ曰く、まだまだ小さいらしくて、拳くらい大きく無いと料理には使えないらしい((((；ﾟДﾟ)))))))

それには、技術がいりますね〜…
販売はまだまだ先のようです…

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ブーツをはいている訳ではございません（笑）

衝撃的な、この横転

の次の日…大雨がふり…植えたはずの米の苗がぷかぷか浮いていて…

結局、手植えでした（笑）

機械のない昔は、こうやってぜ〜んぶ手植えをしていたのですもんね〜

泥で動きにくく、わ〜わ〜言いながら無事終了〜ヽ(´o｀；

収穫が楽しみだわ^ ^

新米パーティは、カマドで炊いたお米のおにぎりがいいな〜♡

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‘ぐるぺっと檸檬 inギャラリー檸檬’

は、雨天の為中止とさせていただきます…(´･_･`)

予定していただいていたら申し訳ありません…（泣）７月の出店は追ってお知らせさせていただきます。

さて、田植えは、親戚の田んぼも引きうけ、夫ちゃんがまだしてます♪

おぉ〜

途中、父ちゃん活躍して

父ちゃんの指導もはいり…

そして、事件が‼

田植え機横転（笑）

大丈夫か〜と近寄ると、夫ちゃん飛び降りて余裕のピース（笑）

びっくりした〜

紐と、滑車と、トラクターと、私の体重で無事に元通り（笑）

あ〜びっくりした^ ^

無事で何よりでした^ ^

お昼は、みんなでおにぎり^ ^

そんなこんなで、無事に田植え終了です^ ^

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ａｉです♡

我がうさぎ農園というか、月野家の米作りが始まりました^ ^

だいぶ前に、近所のおっちゃんと、父ちゃんとみんなで、苗作りをしていて

育ったので、いざ田植え開始です^ ^

その前に…
田んぼの準備

父ちゃんとの共同作業♪
親戚の皆さま…♡
最近は、仲良くやってますよ^ ^

次へ続く…

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パープルのミニパプリカです♡

すこ〜しづつ、夏野菜がとれはじめました^ ^

鮮やかだ♡

パープル好きの私にとってはたまらんです^ ^

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ａｉです♡

さて、雨が続いておりますが…

雨が、降るという事は…

こうなりますよね〜

ただの草っぱらじゃないですよ〜

ナスがいます（笑）

見えますか？

ほ〜らいた↓

あはは^ ^

雨が止んだら、救出作戦をすすめます^ ^

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ノリにのってます（笑）
ａｉです^ ^

明日のはじめマルシェにむけて

ミントシロップを作りました^ ^

たくさんのミント♡

ぐつぐつ〜

はい♡出来あがり^ ^

明日のイベントで

ミントソーダデビューです♡

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ただいま…
ぐつぐつ中です♡

この野菜

が揃っちゃったらラタトゥイユでしょ〜^ ^

夢のようです。ぜ〜んぶ我が農園の野菜でラタトゥイユが出来る日が来るなんて…

にんにく
玉ねぎ
ナス
ズッキーニ
ピーマン
パプリカ
トマト
バジル

仕込みながら泣けてきました…

農家になってよかった…
幸せだ〜♡

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‘はじめマルシェ’

今月初パニーニの具材は…

これで決まり♡

夏野菜たっぶり♡

今からぐつぐつ煮込みます^ ^

サンマルツァーノという名のトマトはや、ピーマン・パプリカ・ナスは販売するほどなかったので、パニーニでぜひ^ ^

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