週末はイベント^ ^という事は⁉︎
夜は加工です^ ^
まだまだ、畑仕事が忙しく時期なので加工は夜専門ですね^ ^
今回は、この子を使って…
フェンネル^ ^
この子…栽培が難しくて収穫までとにかく時間がかかる子…
毎年沢山失敗しまくりでしだが、今年はいつもより多めにできました^ ^
だ・か・ら
ジェノベーゼソース^ ^
早速、パスタに絡めて
まかないのような晩御飯に^ ^
バジルに比べて
甘みのある爽やかな香りのジェノベーゼになりました^ ^
このジェノベーゼ、フェンネルがダゴんごと入ってます^ ^
