今日は…収穫したての新玉ねぎを使って

真っ白で羨ましいな…w
2種類のドレッシングを作りました^ ^
玉ねぎスライスのドレッシング

真っ白なマリネ用ドレッシング^ ^

今晩はタコを頂いたので
真っ白ドレッシングを使って
マリネにしました〜^ ^

どちらも、月野家の鉄板ドレッシングです^ ^
農家になろうと決めて、野菜ソムリエの資格を取得してからは…保存食の勉強をしています^ ^
旬のものを保存して少しでも長くたべれるように…そして忙しい時のお助けマンになれるような保存食が私のテーマです^ ^
新玉ねぎ…嬉しいな^ ^