農園の日々

2016.01.07 23:50

スパイス修行中


こんばんは😊

今日の夜は充実してた♡

夫ちゃんが大工している間、私は仕込みものを…

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20種類のスパイスをブレンドして😊😊
 我が家のカレー粉の仕込みました〜😊😊

半年後までどんどん熟成させるわよ😊😊 
スパイスの本当に凄い方が師匠になってくださったのでただいまスパイス修行中です♪

勉強できる事が楽しいお年頃です(o◞ิ‿◟ิo)いひひ

ブレンドしている横では…

熟成したカレー粉を使って明日のご飯用のカレー作り♡

鶏肉にちょっとカレー粉やレモン汁をまぶして〜
にんじんとりんごはすりおろして♡

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いろいろ具材を入れて煮込み開始♪

↓煮込み5分後

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↓煮込み30分後

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↓煮込み1時間後

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↓煮込み2時間後♡

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あ〜良い感じ♡
家中、カレーの良い香り😊😊😊

明日食べるのが楽しみだな😊😊

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カテゴリー:農業

訪問ありがとうございます(*^_^*)
元自衛官で熊本県出身の夫。
高校教師で福岡県出身の野菜ソムリエの妻。

2011年3月に自衛官生活1年に終止符を打ち、実家である熊本県合志市野々島で
無農薬・有機野菜の栽培を行っています。(*^_^*)