農園の日々

2012.07.04 11:07

なにこれ珍百景(笑)

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これ…カーボロネロという、黒キャベツです‼

発芽した!と思ったら、葉っぱを全部虫に食べられて、可哀相な状況に…

苗ケースのまわりは、あっという間に草でボーボーになり、虫の餌食に…

もう、怒ったので、こうしちゃいました‼

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防草シート‼
さらに、ネットをかけます‼

これで、ちゃんと苗が出来るであろう(*^o^*)

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カテゴリー:農園の野菜情報

2012.07.04 10:01

終わり始まり

おはようございまーす、よぅで〜す(^^)!

熊本は、相変わらずの梅雨で雨ばかり…(´Д` )

熊本は聞かないのですが、九州内では土砂崩れや河川の氾濫でかなりの被害が出てます…

昨年の天気予報と比べても、今年は日照時間がかなり少ないです。

我が畑も早速ですが、自然界の洗礼を受けてます(笑)

梅雨入り前までは、ドンドン採れてたズッキ↓

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梅雨入りしてからはダウンダウン

日照不足にで、花付きが悪くなり、病気が蔓延しこんな状態↓

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わかっていたことですが、悲しいですね(´Д` )

しかし、新たにトマトやらナスやらピーマンが実をつけてます(^^)

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しかし、
このまま雨が続くとトマトが大分痛みそう…ギョエ〜ですね

終わる野菜もあれば、始まる野菜もあります。

なにせお天道様との駆け引きですので、思い通りには行きませんもんね(^^)

今年は、豊作などの成功や、梅雨での失敗など、色々と初めての事ばかりですが何事も勉強‼

次へ次へ進みます(^^)

秋からの事も始めないとな〜!

がまだします(^^)

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カテゴリー:農業

2012.07.03 19:59

うさぎベジパスタ


こんばんは(*^o^*)

今日のランチは、

うさぎ農園の野菜を使っていただいている、

熊本県の山鹿市にある、フレンチのレストラン

シェルコパンさんに手作りパン

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をいただいたので、豪華にランチを‼

と思い、今日収穫できた
我が家の野菜

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イタリアントマト・バジル・たまごナス・チェリートマト

で、パスタを♡

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盛り付けは苦手です(笑)

パンをつけながら、美味しくいただきました(*^o^*)

シェルコパンさんありがとうございました(*^o^*)

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カテゴリー:クッキング

2012.07.02 22:35

たまごナス

こんばんは(*^o^*)

明日は、嵐の予想が出てます…
ぎゃ…

ダメになる野菜が大量ですが、

そんな中、出てくる野菜もあります(*^o^*)

夏野菜が、出てしてくれました

その中から

たまごナスです♡

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色は、白‼
形は、たまご(*^o^*)

本当に、きれいな卵の形です(*^o^*)

この、ナス、マッシュルームの味がするらしいのです…
試してみたいと思います♡

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カテゴリー:農園の野菜情報

2012.07.01 11:44

妻復活♡熊商販売会


こんにちは(*^o^*)

妻復活でございます(*^o^*)
がっつりした、美味しい物が食べたいでございます(笑)

元気になってフル活動しております(*^o^*)

告知が遅れましたが、今日も

熊本商業高校の生徒さんによる、販売会が、水前寺商店街にて行われております(*^o^*)

前回が好評だったのでしょうね(*^o^*)

今回も、うさぎ農園の野菜を出させていただいています(*^o^*)

・イタリアンインゲン
・枝豆
・きゅうり(ほんの少し)
・バジル
・じゃがいも
・ルタバカ(西洋かぶ)
・カラフルにんじん
・ズッキーニ

梅雨の影響で、野菜の生育が止まっております…
なので、少なくてごめんなさいね…熊商さん…

朝一の納品が終わってから、

大変な事になっている畑の草取り♡
もくもくと、頑張りました(*^o^*)

この作業嫌いではありません(*^o^*)
むしろ好きです(笑)
夢中になれるから♡
一列終わった時の達成感はたまりません♪
どなたか、一緒に達成感を味わってみませんか?←ただ、手伝って欲しいだけ(笑)

黙々と、作業をやっているとお客さん♡

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何か黒い物体

ズームしてみると

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ん?

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黒ネコちゃんでした〜(*^o^*)

よく、遊びにくる、野良猫のジジです(魔女の宅急便のパクリ)

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呑気に帰っていきました(笑)

ここには、イタチや、うさぎ・時にはヘビ…
などなど、たくさんの動物がいて、よくお客さんがやってきます(笑)

のどかな所ですよ〜(*^o^*)

さて、もうひと頑張りしますかな♪

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2012.06.30 13:10

キッチンの後

起きて、キッチンへ行くと

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朝から、夫ちゃんが何をしたか分かります

熱いお茶飲んで

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自分で作ったじゃがいもで、
フライドポテトと、ポテトチップ作ってみて

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ポテトといえば、コーラで

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といった感じでしょうか(笑)

お見事です(笑)

でも、ポテトチップもフライドポテトも成功したようです

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うまい‼

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2012.06.30 10:55

4年前からの目標

熊本大雨&雷ときたもんです…

今年はどうなっちゃってるの~‼

静養中の私は、この本を読んでいます

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この本、三年前くらいに買って、何十回も読みました‼

自分で販売できる農家になる

というのが、うさぎ夫婦が農業を始めると決めた時に掲げた目標‼

いろんな事を考えました‼
今も、継続して考えてますが

畑で採れた野菜を使ったCAFEを開きたい‼

これは、四年前、夫婦で農業をしようと決めた時に一番始めに考えた事‼

野菜を栽培するのも大変
飲食店を経営するのも大変

なので、そんな夢みたいな事ばかり言ってと、笑われる事もありました。←あら?何か私たち笑われてばっかり?(笑)

でも、祖父ちゃんと、父ちゃんが苦労して、開墾した山の土地で、牧場の跡地、昔の小学校の校舎の馬小屋

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を利用して、cafeをしたいという思いが、日に日に増してきてます。

2人での農作業、なかなか自由な時間が作れなかった、この三ヶ月でした。

時間を作り、次のステップへ進む為に、作付けの仕方や、野菜の栽培量などなど、うさぎ会議を重ね、変えていこうとしています(*^o^*)

まだまだ、cafeを開くには、時間はかかりますが、うさぎ夫婦の目指す所を、明確にし頑張ろうと会議を重ねました。

この梅雨に、作物が終わってしまい、大変でしたが、梅雨だったからこそ、一度立ち止まり、話す時間が持てた事を考えると、意味のある梅雨だったな~(*^o^*)
まだ、梅雨終わってないですけど(笑)

cafeオープンの前に、いろんな事を仕掛けていくつもりです♡
川下を抑えた農家‼‼
もう立ち止まってはいられません♪♪

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2012.06.30 09:08

イタリアンインゲン


こんにちは(*^o^*)

胃腸炎から脱出出来ていない妻です…
今年って厄年だったかな…って思うほど最近体調を崩してます…

2人でやっている農家なので、休んではいらやないのですが…

夫ちゃんに迷惑をかけまくり中です…

なので、広報活動を(笑)

イタリアンインゲン♡

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白と赤の柄で珍しい♡♡

うさぎ農園の野菜が消滅してくる中、救世主のように、見事に出来てきました(*^o^*)

私も始めて見た可愛いインゲン♡

Facebookで一足先にアップをしていなのですが、

恐竜の卵みたい~

とのコメントが(笑)

たしかに♪♪♪

豆もしっかりしていて、スープやリゾットに最適です♡

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カテゴリー:農園の野菜情報

2012.06.29 19:14

山あり谷あり

こんばんは‼

aiです。

今日は、悲しい事があったり、私が急性腸炎になってダウンしたりでどうなる事かと思いましたが、

悪い事ばかりではありません‼

今日、来るはずもなかった
私たちの強力な助っ人がやってきました(*^o^*)

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その名も、

ブルーラビット♡

ずっとず~っとこれが欲しくて欲しくてたまらなかったけど、高いので我慢してました…

今までは、大量の手作りボカシや、堆肥を、夫婦でスコップでヒーコラヒーコラいいながら回していたのです。
これが、結構くるんです‼体と心に(笑)

そんな中、中古で安くて良いものがあると情報を聞きつけ、思い切って購入‼‼‼

この子が来るのをず~っとず~っと待ってました♡

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悲しい事があった今日に、運命かのように、我が家に運ばれてきました♡

早速、この子で作業♡
くぅ~早いし簡単~‼
今まで、スコップでやっていた分、かなり有り難みを感じる事ができました(*^o^*)

そして、

取材の依頼が♡

私たちでいいの~?という思いもありますが、素直に嬉しいです♡♡
はい!私…映りたがりの出たがりです(笑)
有難く取材を受けさせていただく事にしました(*^o^*)

悪い事があれば良い事もある‼

今日は、我が家にとっていろんな意味で、メモリアルな日となりました‼

6月29日

悲しみを乗り越え、前を向いて歩きだそうと思えた日‼

おっしゃ~♡
うさぎ農園がんばります‼

と気合いを入れてますが、私はまだ急性腸炎で、布団の中(笑)
早く治れ~‼
今、流行っているみたいですのだみなさんご注意を…

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カテゴリー:ai

2012.06.26 22:44

うさぎの畑

こんばんは(*^o^*)

うさぎ農園のきの様子

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大人気だったコールラビや、イタリアンレタスたち…

この梅雨と台風で、終わってきまいましたので…
思い切って、つぎの定植の準備をはじめました‼

専業農家 約3ヶ月のうさぎ農園‼

この三ヶ月で、いろいろ課題・改善点が見えてきました‼

なので、次の作付けは、反省をいかします‼

よっしゃ~‼

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カテゴリー:農園の野菜情報
訪問ありがとうございます(*^_^*)
元自衛官で熊本県出身の夫。
高校教師で福岡県出身の野菜ソムリエの妻。

2011年3月に自衛官生活1年に終止符を打ち、実家である熊本県合志市野々島で
無農薬・有機野菜の栽培を行っています。(*^_^*)