農園の日々

こんにちは～(*^o^*)

今日は、有機生活『直売所』への出荷は夫婦で行ってきました(*^o^*)

１０時頃に行ったので、お客さんもいて、ビーツや、赤大根などの説明をしたり、コミュニケーションとれて、楽しかったです♡♡

お客さんの中には、前に、うさぎ農園の赤大根を買って食べて美味しかったから昨日買いに来たけど無くて、今日買いにきてくれたという方がいて、感激～♡♡
ありがとうございます

そして、近くに住む友達も来てくれて～♪

って配達か～い（笑）
荷台に、コンテナ～（笑）爆笑でした～♪
熊本もすてたもんじゃないな（笑）

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今日は、相方ちゃんの実験の紹介！

いろんなトマトを、定植して露地でやって見ました！

普通は、ビニールハウスで栽培するのがセオリーなのです…

なぜならトマトは、乾燥地域が原産で雨にかなり弱いのです(´Д` )

品種によっては、できそうなので栽培しております！

これから梅雨に入るので、かなりりすくを覚悟しての定植ですが…

それでも、いまのところはでもトマトは実をつけ始めました！

ここまでは、私の挑戦(^^)

そして、これが、相方ちゃんの実験↓

これは相方ちゃんが、トマトの余った苗の根を切って土にさしただけなのです！

トマトは乾燥地域が原産なので、どうにか水分を取り入れようと

この茎の白い毛みたいなもので、空気中の少ない水分を、頑張って取り入れてます。

なので、根を切り落としても土にさしとけば白い毛が根になって根付くのです。

それを、相方ちゃんに教えたら実行してたみたいです（笑）

しかし、ちゃーんと根が出て活着したみたいです！↓

相方ちゃんも、農ガールになってきました（笑）

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今日は、朝からバッタバタ～(*^o^*)

朝は、熊本商業高校の販売会の配達～(*^o^*)
あら？売れいきはどうだったのかしら～♪♪

そして、今日やっているマルシェに申し込み？の挨拶へ～(*^o^*)

熊本は、本当にいろんなマルシェがあって楽しいですよ～(*^o^*)

そして、東京から視察のお客さま～

スカイツリーと共に～♪
るん♪

今日は、植木町の農家さんの畑も回って、最後はうさぎ農園に来てくださいました(*^o^*)

この、元馬小屋に驚き

畑の野菜に驚き、

いろいろ話をさせていただきました。

新しい事を積極的にされる方々で、私たちとても刺激をうけました(*^o^*)

よ～し‼
野菜作りがんばるぞ～♡♡♡

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うさぎ農園に、もぐら発見（笑）

え～‼

もぐらって本当にいたのね～

絵本の中だけの話だと思ってました～（笑）

あ～テンションあがりました～♡

畑にイタズラしないように指導しておきました（笑）

さ～

今日は、うさぎ農園大忙しだ～

きゃっほ～い♡♡

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今朝新聞と共に通知書がpostに！

ジャーン↓

今年の初めから進めていた新規就農者認定！

ようやく認定されました。

元公務員なので、あまり口にしたく無いのですが…

遅っ‼‼⁉

まー、結果オーライで！

これで、また一歩踏み出せたかな⁈

それは、自分次第か（笑）

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今日は、朝、新聞が来るのをウキウキしながら待っていました♪

なぜなら～
うさぎ農園の野菜が、新聞にのったからです～♡♡

るん♪

先日記事にした、熊本商業高校が授業の一環で、一日限定で商店街にお店を出す事が、熊日新聞に取り上げられました(*^o^*)

記事を見て知ったんですが、生徒達が野菜スイーツの開発をしたみたいです(*^o^*)
これは、すごく楽しみです♪

ぜひ、６月３日は
熊本県水前寺商店街へ♪

野菜の新聞デビュー嬉しいですね♪次は私もデビューしたいです（笑）
はい、出たがりです（笑）

ぷぷぷ～

さ～、野菜の収穫頑張ります♪
今、収穫している野菜は、埼玉の赤ちゃんの離乳食に使われるんですよ～(*^o^*)
あ～嬉しいな～♪

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今日は、

熊本県植木町の
ハナウタカジツさんの、果物とコラボして、グリーンスムージーの試作をしました♡♡

ハナウタカジツさんから、
今が旬の桃ちゃん♡
そして、高級品のマンゴー
そして、デコポン

うさぎ農園からは、
グリーンリーフ
にんじんの葉
ビーツ

これを、組み合わせを変えながら試飲♡

桃とグリーンリーフ

次は、マンゴーいれてみようとか、葉っぱを減らしてみようとか、奥さんとキャピキャピしながら

作って飲んで～ってしてた結果

それぞれが違う味で美味しい～

夫ちゃんも休憩に戻ってきて、

全部いっき飲み（笑）

そして、夫ちゃんの提案でビーツを入れてみることに♪

じゃん♪

きれい♡そして、美味い‼
これが一番かも～(*^o^*)

他にも、デコポンと、にんじんの葉てわ作ったものを並べると

信号カラーの出来上がり(*^o^*)

あ～楽しかった～♡♡

これは、もっと研究して、これだっていうスムージーを３つは作りたいと思っています(*^o^*)

にんじんの葉も、いい香りを出して美味しかったな～♪

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夫ちゃんは、消防団へ…

うさぎ農園の畑に、また新顔が♡

ルタバカという、これまた西洋カブです♡

きれいに洗ったら、黄色のかわいいカブ♪あっ、少しゴツゴツしとるし、可愛くはないかな（笑）

西洋のカブは、水分が少なく、煮崩れしにくいのが特徴です(*^o^*)

なので、今日のうさぎ夫婦の夕飯は

ルタバカをトマトソースで、煮込んでみました‼

ルタバカ強い‼
全然、形が変わらない‼

かたいのかしら？と食べたら

なんと、柔らかい…

不思議だ～(*^o^*)

次回、有機生活に持っていこうと思います♪

あっ、赤くてぐるぐるしとるのは、ビーツです♡

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3時なので、ちょっと休憩～

というわけで、久々の更新～(^-^)

最近、虫がふえてきました(´Д` )

去年は、虫にだいぶ食べられてましまった野菜。

しかし、今年はそこまでの被害はない？のかな？

そんなわけ無いですね(ｰｰ;)

バッチリ食べられたカブ

しかし、実験がてら土壌構成の為に米ぬかを蒔いた畑のカブはこんな感じ↓

虫に食べられた痕跡は有るのですが、穴が空くほどまでは被害が無い様な～？

虫はいるんですけどね～

品種のせいかなー？

まだまだ、疑問がいっぱい…

虫の好みが分かりません

素人農家です（笑）

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有機生活という直売所に出品させていただいていますが、

ＵＦＯズッキーニや
コールラビ
ターニップ

などの珍しい野菜が、売れていて驚きました～(*^o^*)

買っていただいた方ありがとうございます(*^o^*)

今日はまた、新顔を店頭に並べてきましたよ(*^o^*)

ビーツ♡

ちょっと見にくいですね（笑）

これがまた、甘くて美味しいんです♡

赤い部分をソテーすると、本当に独特の甘み♡

そして、魅力的なのが、葉っぱも美味い♡

ほうれん草のような味わいで♡

有機生活には、葉っぱを落として出したけど、これ、葉っぱもぜひ食べてもらいたい♡

ので、次回は葉っぱも出してみよう‼

こりゃ～

もこみちも使うはずだ‼

というような、野菜が有機生活にあります♡

ぜひ♡

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