農園の日々

ａｉです♡

今日は、雨の一日

元気をつけよう～

という事で今日の晩御飯は

喝！！豚カツ＆チキンカツ

我が家の豚カツは

豚の薄切りを重ねて作る

ミルフィーユカツです♡

美味しいうえに、安くて経済的～♡

助かる～(*^o^*)

そして、激安の鶏肉ムネ肉で作る

安すぎて、ついついいっぱい作っちゃう

山盛りチキンカツ(*^o^*)

揚げすぎパラダイス♡

やっぱり、カツには

キャベツですよね♡

先日、引っ越し祝いにいただいた

玉ねぎドレッシングでいただきました♪

相性バッチリ(*^o^*)

あ～元気いっぱい♪

ご馳走さまでした！

ご飯を食べて、夫ちゃんは、

先日作った、ハウスに消えていきました…

遅くまでお疲れさまです(^｡^)

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ついにやって来ました↓

郵便物（笑）

今まで、実家にワザワザ取りに行っていたのですが、配達の変更をお願いしていたのです。

番地はちゃんと有るのですが、ここは奥過ぎて来る人来る人迷います！

もともと山林なのでしょうがないですが(^^)

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10日ほど前に蒔いた種

出て来ましたよー↓

最近は、霜もなく暖かくなってきたので芽も動き出して来ました！

まー、雨ばかりですが(´Д` )

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昨日今日と、相方ちゃんと二人での作業

天気にもどうにか恵まれて、進みは倍でした(^^)

そんな今日は、
芋植え↓

と、第二陣の肥料作り‼

肥料↓

色んな有機資材を攪拌！

そして、以前に作り置きしていたヨモギのエキス↓

相方ちゃん曰くお酒の匂いだとか！

確かにいい匂い

これを薄めて、攪拌した材料と混ぜます。

そして、適度な湿りになったらコモをかけて発酵させます。

当初は13度くらいでしたが、夕方には17度前後！微生物ってすげぇ～

そして、ジャガの定植↓

そんな私は、主張しまくっています！

Tシャツが（笑）

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ａｉです♡

今日の、晩御飯は

ばぁ～ちゃんが持ってきてくれた

菜の花を使って

菜の花パスタ♡

春の香りですな～(*^o^*)

あとは、ばぁ～ちゃんの

おかず♡

優しい味で、心にしみるぅ～(*^o^*)

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薄いコーヒーが好みのａｉです♡
この情報いらないか（笑）

作業が終わって、家に帰ると

入口に、袋が(*^o^*)

度々登場のばぁ～ちゃんからでした♪

中身は

菜の花♡

そして、

キンピラ
ほうれん草の胡麻和え
白菜の漬物

だした(*^o^*)

うまそ～(*^o^*)

しかも、袋の中に

ばぁ～ちゃんと、小さい頃の夫ちゃん達が写っている写真入り(*^o^*)

可愛いやないかい！

今日は、ばぁ～ちゃんが持ってきてくれたおかずを晩御飯にしたいと思います♡

ばぁ～ちゃんありがとう(*^o^*)

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夕方からから雨の予報

その前に、畑作業を何とか終わらせたく夫婦でがまだしてます‼

そこで紹介、

我が家の農ガール↓

亜衣ちゃん

散歩でやってきた先代の農ガール、うちの婆ちゃんに『亜衣さんな上手な～』と褒められながら、がまだしてくれました（笑）

確かに、要領よくやってくれ農業センスはバッチリ‼

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ａｉです♡

昨日、

大量のバナナが安かったので、購入～

我が家は、元気ハツラツジュースを

毎日。一日２回は作るので、

バナナが大量に必要なんです～

イチゴは、高いから、ちょびっとしか入れません（笑）←ケチ♪

バナナたくさんの入れてごまかします（笑）

それにしても、大量のバナナなので、

長持ちするように

下処理しました(*^o^*)

これを、冷凍したら、長持ちだし、ジュースにすると激ウマです♪

これで、いっときは、だいじょうぶぃ(*^o^*)

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ａｉです♡

連日連夜の農作業(*^o^*)

好きでやっているから楽しいものの、やっぱり体力は使うので

今日のランチは

スタミナドーン‼

ご飯に、キャベツをドーン

その上に、マヨをチョロり

生姜焼きをドーンドーン

そして、

目玉焼きを、ポトっ（笑）

ガツガツいただきました‼

最高～♪

さて、今日の第二部‼

入隊してきます！

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ａｉです♡

今日も、朝から、農作業やってまっせ～(*^o^*)

の前に～♪

我が家の生ごみ処理は

この子にお願いしてます♪

コンポストちゃん(*^o^*)

土に埋めて、

生ごみをドーンと入れてます

溜まってくると、油かすや、米ぬかを入れて

発酵する手助けをしています(*^o^*)

生ごみを再利用して、土作り♡

ecoが意識されている今、良いですね(*^o^*)

何といっていっても、ゴミが出ないので、助かっています(*^o^*)

今は、ビニールが指定で高いですもんね～

家計にもやさしい、コンポストちゃん♡

最高です！

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