農園の日々

☆うさぎ夫婦のピザ生地レシピ☆

材料…..
カメリア強力粉 200g
塩 5g
水 110g
オリーブオイル 大2

手順….
① 強力粉と、塩、水をボールに入れて軽く混ぜる

② 少しまとまったら、オリーブオイルをいれて、手でよくこねる

③ なめらかにまとまったら、生地を３０分ほど休める

④ 生地を二等分にして、伸ばして、具材をのせる

⑤ オーブンに天板を入れて、250度に予熱

⑥ 予熱が終わったら、230度で１５分焼き上げる

以上です

簡単でしょ？
ただ、、、
この作り方で美味しいのだが、中央当たりが、少し生っぽい気がして

なんでだろう

いつか、夢のカフェでピザかだせるように、味の改良をしなくては

研究あるのみ

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しっかりと、野菜活動しなくては

野菜活動とは、、、
私が勝手に作った言葉（笑）

野菜を、どうやったら美味しく変身させれるか

研究をする事です

といっても、まだまだ未熟物なので、新しいレシピを作るというより、基本的な、物を自分流にする

という事をがんばっています

今日は、ピザが食べたいという、リクエストがあったので

ピザを作りました

生地は、クリスピータイプです

ピザ用のトマトソースを作ってみました

玉ねぎ、ニンニク、トマト、バジル、オレガノを作ってみましたが、いかしてました

食べかけで失礼（笑）

トマトソースは、もう少し味の改良をして、
うさぎ妻レシピとして、ブログにアップしてみたいと思います

野菜活動がんばります

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寝過ぎて寝れなくなってしまったので（笑）

続けて更新

私、暇です（笑）
旦那様が出張でいないので（笑）

さてさて
来年の４月から、農業を始める為に、熊本に帰る、夫婦ですが

その、熊本に帰る4月から

写真の、トイプードルちゃんが、我が家の仲間になります

名前は

ランちゃん

私、ずっと、トイプードルを飼うのが夢だったんです

そしたら、お義兄ちゃんの実家で飼っている、ワンちゃんが、両親が、飼うのが無理になってきたけん、困ってるとの事で

我が家で、引き取る事になりました

ハッピー

グレーのトイプードルちゃん

キレイにカットしてまらってて

ばりかわいい
大切に育てて幸せにしてあげないと

あ～楽しみやん

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今年、サンタさんからもらったプレゼントを紹介（笑）←もらうの早い（笑）

結婚した時からずっと欲しかった

ルクルーゼ
これで、煮込み料理がんばります

そんで、、、

千葉で、奇跡が
お姉ちゃんが、使ってないルクルーゼくれました

うきゃ～

家に、ルクルーゼが二つあるって贅沢

よし！これをフル活用して、カフェで出す料理の研究を始めます

野菜料理の達人目指してがんばります

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昨日の夜２３時頃に無事に我が家に帰ってきました

が、、、

帰ってきて、ａｉの容体が、、、

喉は痛いし、それ以上に、耳がいたくなり、どうしても寝れなく、

夜中に、救急病院へ行きました

旦那様、、、運転で疲れとうのに、明日からまた出張なのに、、ごめんね

結局、耳鼻科の先生がいなく、薬をもらって帰ってきました

薬を飲んだら、だいぶよくなり、少し寝れたような？？

たくさんの人に、迷惑かけてしまうけど、今日は仕事お休みしちゃいました

改めて、病院へ

喉は、ありえないくらいに腫れあがり、

耳は、中耳炎になっていました

とほほ、、、

疲れてたのかしら

明日には、元気になる予定です

とほほ、、、

旦那様にも、職場に人にもかなり、迷惑かけてしまった、、、

申し訳ないです

ゆっくり休みます

….ai

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ａｉ再びダウンです

扁桃腺が腫れすぎてごっくんが出来ません

いったい何なんだこの症状

今、千葉からの帰り道ですが、東名がまさかの渋滞で、石川県に到着予定は

２３時すぎ、、、

がーん

旦那様が、ずっと運転してくれてます

感謝！そして申し訳ない

千葉では、楽しいひとときだったので、また後でアップします

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セレブ一家には、四人の子供がいますが

二歳の、甥っ子くんの靴は

UGG

我が家も、夫婦でUGGで快適な冬を過ごしてますが、まさか二歳の甥っ子くんが、、（笑）

ちいさくって笑える

奥のが大人用（笑）

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今日は、お兄ちゃん家で、しゃぶしゃぶをご馳走してもらいました

いえ～い

お兄ちゃん家は、お金持ち
セレブなのです

そんなセレブの家のしゃぶしゃぶのお肉は、、、

お肉が、一枚一枚、包まれてるのです

うぉ～

この、ECOに反した感じ、、、
セレブです

豚も、包まれまくってますよぉ～

セレブ～

あ～幸せなひとときでした

さて、今から、千葉のお姉ちゃん家に行ってきまぁ～す

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今日の午前中に、東京のお姉ちゃん家ちついて、農業の話を聞いてもらいました

お兄ちゃんは、いろんな事業をやっていて、物知り博士で、今日もまた、勉強になりました

やっぱり、できる人というのは、人脈がすごい

お兄ちゃんの人脈に圧倒されて、夫婦2人で感激しまくりました

私たちも、人との繋がりを大切にして、幅をひろげていきたいな

今回もお兄ちゃんに、私たち夫婦がやりたい事を伝えてきました

きっと、私たちの
考えは、まだまだ未熟ですが、お兄ちゃんが応援してくれる事となりました

ありがたやぁ～ありがたやぁ～

さぁ～て、本格的になってきましたよぉ～

熊本に帰るまで後、、、

四ヶ月

もう、後戻りは出来ません

やるしかないんじゃ～

うぉ～

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aiが、38.3℃まで熱が上がった為、出遅れました

今、冷えピタをして、旦那様が運転してくれている隣で、ピコピコ更新してます（笑）

何で、急に体調不良になっちゃったんだろう

今日は、午前中だけ授業してきたけど、かなり辛かった、、、

喉が腫れてる気がするわ

しかし、

冷えピタと、ポカリの組み合わせ最強です（笑）

明日は、大事なプレゼン
元気にならなくては

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