農園の日々
農園の野菜情報の記事一覧

骨盤矯正に行って、かなり姿勢が良いａｉです（笑）

さて、野菜の紹介です♡

昔懐かしい、黒モチとうもろこし♡

茹でても、この色です♪♪

見た目は、食欲をそそりませんが（笑）

これが、もちもちしてとても美味しいのです♪

最近流行りの、黄色のゴールドラッシュのような、甘さはないですが

もちもちした食感は、銀杏のようでとても美味しいですよ(*^o^*)

今期のとうもろこしは、虫食いだらけでした…
無農薬のとうもろこしは難しい…

黒モチとうもろこしは、種どりをして次回はたくさんに作りたいと思います(*^o^*)

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赤いオクラ出てきました(*^o^*)

今日から、一週間は、天気が良いみたいなので、夏野菜元気を取り戻すのではかいか？

とウキウキしています(*^o^*)

さて、この赤いオクラ、私たちはいつものごとく、

採りたてガブリをしました‼

あまい‼
粘り気最高〜♡

この夏は、ネバネバで元気いっぱいに過ごせそうな確信が持てました（笑）

さ〜、今日は、洗濯を二回まわして、布団やら、まくらやら干しまくりたいと思います♡
幸せ〜(*^o^*)

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これ…カーボロネロという、黒キャベツです‼

発芽した！と思ったら、葉っぱを全部虫に食べられて、可哀相な状況に…

苗ケースのまわりは、あっという間に草でボーボーになり、虫の餌食に…

もう、怒ったので、こうしちゃいました‼

防草シート‼
さらに、ネットをかけます‼

これで、ちゃんと苗が出来るであろう(*^o^*)

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こんばんは(*^o^*)

明日は、嵐の予想が出てます…
ぎゃ…

ダメになる野菜が大量ですが、

そんな中、出てくる野菜もあります(*^o^*)

夏野菜が、出てしてくれました

その中から

たまごナスです♡

色は、白‼
形は、たまご(*^o^*)

本当に、きれいな卵の形です(*^o^*)

この、ナス、マッシュルームの味がするらしいのです…
試してみたいと思います♡

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胃腸炎から脱出出来ていない妻です…
今年って厄年だったかな…って思うほど最近体調を崩してます…

2人でやっている農家なので、休んではいらやないのですが…

夫ちゃんに迷惑をかけまくり中です…

なので、広報活動を（笑）

イタリアンインゲン♡

白と赤の柄で珍しい♡♡

うさぎ農園の野菜が消滅してくる中、救世主のように、見事に出来てきました(*^o^*)

私も始めて見た可愛いインゲン♡

Facebookで一足先にアップをしていなのですが、

恐竜の卵みたい～

とのコメントが（笑）

たしかに♪♪♪

豆もしっかりしていて、スープやリゾットに最適です♡

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うさぎ農園のきの様子

大人気だったコールラビや、イタリアンレタスたち…

この梅雨と台風で、終わってきまいましたので…
思い切って、つぎの定植の準備をはじめました‼

専業農家 約３ヶ月のうさぎ農園‼

この三ヶ月で、いろいろ課題・改善点が見えてきました‼

なので、次の作付けは、反省をいかします‼

よっしゃ～‼

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ａｉです♡

今日は、大雨…だけど、収穫の日です♪

梅雨の雨で、葉物が終わってしまい、収穫出来る野菜も少なくなってきたな…と思っていたけど、

１５種類♡も収穫できました(*^o^*)

イタリアンいんげん
ピーマン
スイートペッパー
などなど、新しく収穫できる野菜が増えてきました(*^o^*)

この雨の中でも、野菜は元気に育ってくれていて、カラフルな野菜に、元気がもりもり湧き出てきました♪

うさぎ農園のこだわりの一つに、野菜はカラフルに‼
というのがあります♪
なので、同じトマトや、人参、大根でも、色とりどり作るようにしてます♪

色がいっぱいあると、元気が出るんですよね～♪

何でも楽しんでやらなきゃ続かない‼自分たちが楽しむ為にも、カラフルな野菜を作るというのが私の大切にしているこだわりです(*^o^*)

いひひ♪

そんな中、今日は、熊本県の山鹿という地域でフランス料理のお店をされているシェフの方が、ランチ終わりに、野菜を買いにきてくれました(*^o^*)

この間の

うさぎマーケットに来てくださって、知り合う事が、出来たのですが、
そのシェフの方に、

『うさぎ農園の野菜は、ピュアな味がする。山の湧き水が美味しいというように、野菜が、自然の味がして美味しい。』

と言っていただきました(*^o^*)
素直に、嬉しい…

そんな、感想を言っていただいたのは初めてで、胸が熱くなりました。

一度野菜を食べていただいてからまた、野菜を求めにきてくださる事も嬉しく、今日は夫婦で盛り上がりました(*^o^*)

よ～し‼がんばるぞ‼

明日は、午後から晴れなので、どっぷり畑だ～(*^o^*)

おっしゃ～(*^o^*)

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今日は、初めての試み

うさぎマーケットの初日でした♡

平日だし、あまり人は来ないだろ～な～

と思っていたら、思っていたよりたくさんの方に来ていただいて、用意していた野菜がほとんどなくなりました(*^o^*)

ありがとうございました(*^o^*)

ただ、野菜を並べておいただけなので、がっかりされなかったかしら…

以前から、ブログを見ていただいていた方との初対面や、お店の方や、熊本市の農政課の方々など、初めてお会いする方も来ていただいて、素敵な出会いとなりました(*^o^*)

もう、あまり野菜がないときに撮った野菜（笑）

はやり、初めて来る方は

これに、驚き

畑に植わっている野菜に驚き、

最近は、この反応が少し楽しみな私がいます（笑）

今日、来ていただいた方は、１００％の確立で、畑を見て行ってくれました♪♪

畑でマーケットをすると、これが出来るからいいですね♪♪

次は、土曜日ありますが、雨の予報ですね…

困った…

いちを雨天中止なのです…畑歩けないし…

でも、日曜日は、Uekiもんマルシェに出店しますので、そちらも宜しくお願いします(*^o^*)

今日来ていただいた皆様ありがとうございました(*^o^*)

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はい♡実がなってきたのです～(*^o^*)

うさぎ農園には、

イタリアの加工用トマトの

サンマルツァーノ

や、チェリートマトなどなど、
赤・黒・緑・白・ゼブラ？

大きいのやら、小さいのやら

約２０種類くらい？のトマトの栽培をしています♡

それぞれが、実を付け出してきて、可愛い事になっていますよ(*^o^*)

まだ、緑だけど～

ガブリ♪

中も、

オール緑～♪♪

でも、渋くなく、ほんのり甘いんですよ～♡

このトマトは

こういう名前で、白っぽいトマトになるはずなんです～♪

出来上がりが楽しみです♪

トマト畑には

支柱を立てて、紐を引っ張って、誘引作業をします(*^o^*)

あらっまだ食べてる～（笑）

トマト～大きくな～れ♪

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明日は、福岡マルシェ♡

という事で、雨の中収穫…

二人して、全身迷彩柄のカッパで（笑）

今回も、たくさんの野菜を連れていきます♪

新顔は

カラフルな人参♡

バーニャカウダや、サラダスティックに最適♡

葉っぱは、天ぷらや、今流行りのグリーンスムージーに♡♡♡

他にも

トンガリキャベツ（笑）
正式な名前は何だったかな（笑）

さ～、準備もできたし、福岡に前乗りしま～す♡♡

明日は、福岡の業者さんが訪問してくれて、また良い仕事に繋がりそうで楽しみだなぁ～(*^o^*)

そして、誰か福岡の友達きてくれるかしら～♪

よし、今日はパックをして寝よう（笑）

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