農園の日々
農園の野菜情報の記事一覧

今日は、朝からホトトギスが鳴いている、うさぎ農園です(*^o^*)

そんな、うさぎ農園では

こんなものも、作ってます♡

ビーツ‼

この野菜の事は知らなかったのですが、

朝の情報番組

ｚｉｐ の、moco’sキッチンで

もこみちが、時々赤いビーツを使っているのを見て知りました（笑）

早速、うさぎ農園の畑へ（笑）

ビーツも、種類があって、

ゴールデンビーツ
ビートルート
ビーツ

を植えています♡

ビーツは、煮込み料理や、酢漬け、サラダに合うそうですよ♪

出来上がりが楽しみです♪

おっしゃ～！！！！

ナスを植えてきます♪

では、よいゴールデンウィークを・・・

ズッキーニの花がつき始めました～♡

１cmくらいで、きゃわいい(*^o^*)

こっちも

トスカーナやら、ＵＦＯズッキーニやら、いろんな種類があるズッキーニ

うさぎ農園も、いろんな種類を栽培中～(*^o^*)

ズッキーニの花がこれまた美味しいんですよ～(*^o^*)

あ～楽しみ(*^o^*)

iPhoneからの投稿

どんどん芽が出ている、うさぎ農園の畑(*^o^*)

今日は、ひよこ豆(*^o^*)

ひよこ豆は、食べると甘くてまるでカボチャのようなんです♪

煮込んでも形が崩れず、男爵芋のようにホクホクな食感だから、ひよこ豆を入れると、普通のカレーからジャガイモをなくしても全く問題ないのですよ～(*^o^*)

だから、食材にこだわるＣＡＦＥでは、よくひよこ豆カレーがあるような？♡

食べれるのが、楽しみです(*^o^*)

iPhoneからの投稿