農園の日々
農業の記事一覧

2015.03.16 20:55

城南蚤の市 お礼^ ^

昨日開催しれた‘城南蚤の市’…

雨の中お越しくださいました皆さまありがとうございました^ ^

端境期の今…加工品ばかりでした

瓶だらけ…^ ^

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バスの中から外を眺めなり、
お客さんとお話ししたりとても楽しませていただきました^ ^

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バスの中からの景色↓
いつも遊んでもらってるゆきさん^ ^
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りえっちさんも悩んでる♡悩んでる♡

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そしてブログを見てくださってる方にたくさん声をかけていただき感激でした♡
本当にありがとうございました^ ^

昨日はたっくさんお喋りして、私元気100倍になってますので…畑仕事頑張れそうです^ ^

ありがとうございました^ ^

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2015.03.14 23:10

変身させちゃう♡

ふまだ、更新続きます（笑）

ちまたでは…

くず野菜…
B級品(これは小さすぎでC級か？) と呼ばれる小さく不格好な野菜…

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ちゃんと味もある、ちゃんとした野菜。

くず野菜と呼ばれてたまるか〜‼︎
これから美味しく変身させちゃう♡

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ペーストにして…じゃん♪

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にんじんドレッシング^ ^

ボーリングのピンみたいになっちまったけど

変身完了です^ ^

農家になって３年目…

野菜を作るのは簡単じゃなく、きっと最初は上手に作れないだろうと就農前に夫婦で考え、野菜作りの前に加工場を作りました。
不恰好な野菜や小さな野菜は３年目の今でも当たり前のようにあります。

でもその野菜達を活かせる事が出来てよかった^ ^

さて、夜な夜なラッピングも終わったので明日に備えて…失礼します(=￣ ρ￣=) ..zzZZ

ラベルは夫ちゃんが頑張ってくれます↓
ラベルシールを切りすぎてギブアップ（笑）

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2015.03.14 23:06

食べる生姜

連投です（笑）

春はイベントもはじまるので、夜な夜な加工をしてます^ ^

久々登場〜^ ^

食べる生姜(o◞ิ‿◟ิo) 

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これ、一番リピートのお客さんが多い人気者なのです♡
ご飯にかけてもよし
冷奴にらかけてもよし
チャーハンにかけてもよし
餃子のタレかわりにしてもよし
焼肉のタレかわりにしてもよし
もう♡万能な子なんです^ ^
我が家分もしっかりキープ（笑）
この子も城南蚤の市連れていきます^ ^

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2015.03.14 23:00

ピクルスMovie

ブログに、あげたつもりだったのに…あげてなかった…

今シーズンは失敗してしまったと思っていたロマネスコ…
畑パトロール中に出来ているものを、何個か発見😍

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わわわ♡今、端境期でネット販売の野菜セットは中止にしているので…

はりきってピクルスにしちゃいました^ ^
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やばい♡可愛い♡

ロマネスコを切っていくとこんな状態…♡

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かわい〜♡

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ロマネスコピクルスの製造のMovieも出来あがりました^ ^

Movie↓

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2015.03.10 19:03

火曜日は加工の日

こんばんは^ ^

今日は雪が降った熊本です^ ^それにしても寒かった〜💦💦
灯油が切れてて…慌てて買ってきました→夫ちゃんが（笑）ありがとうございます…w

さて…今日は火曜日です。
火曜日といったら加工の日です^ ^

なかなか予定通り火曜日に加工出来ない週が続いてましたが今週はバッチリヾ(◍’౪`◍)ﾉﾞ

まず、レシピノートを見ながら悩んで…
本当はあんまり悩んでないけど（笑）

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まずは芽キャベツから^ ^
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端境期で野菜はないけど、芽キャベツはたくさんあります（笑）

だから…たくさん加工に^ ^
本当はこの後、人参やビーツをドドドーンっといきたい所が…段取り悪くて芽キャベツでend…
無念だ…
次回はジャンジャンいきます^ ^

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2015.03.08 22:32

種まき…鉢上げ

あはは^ ^

どんどん更新中（笑）

とにかく種を蒔きまくる日々です

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種を蒔いて、発芽したら…

鉢上げ^ ^

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どんな時も森永がまとわり付いてます（笑）
可愛いから許す♡
邪魔しすぎて怒られる事も…（笑）
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ライオンキングのような時もあって
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森永面白いぜ（笑）
あっ、森永の記事になってしまった（笑）あはははは〜

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2015.03.08 21:23

ダイヤリー

作業日誌は３年ダイヤリーで^ ^

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やっと一１冊が終わり２冊目に突入^ ^

2012年にうさぎ農園はスタート…
まだたった３年だけど…この日誌の中にはたくさんの失敗と気づきと…次への意気込みが詰まってます^ ^

うさぎ農園の正式なスタートは
2012年4月1日…嘘ついて良い日（笑）
もう少しで３周年だ^ ^

ちなみに３年前の今日は…
曇りのち雨。最高気温10度
私はまだ教師していたけど、ようちゃんがコツコツ畑の準備をしている日記が綴られてました^ ^

この日誌は私たちの宝^ ^

ただいまミーティングで過去の失敗を振り返りながら今後の予定をたてました^ ^

やだ♡見つめあっちゃって（笑）
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2015.03.05 20:59

種まき

とにかく種まきの日々

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森永はいつも肩の上（笑）

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種まきしながらの会話は弾む（笑）
今日の議題は…
夜ご飯何食べたいか…（笑）

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2015.03.05 20:36

人参

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どんだけ仲良しやね〜ん（笑）

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2015.02.19 15:32

じゃがいも

いよいよ‼︎

畑が動きだしますヾ(◍’౪`◍)ﾉﾞ

じゃがいもを植えまで後数日^ ^

夫ちゃんは、じゃがいも畑の耕運‼︎

妻は、じゃがいもカット‼︎

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昨年は梅雨になってからしか収穫が出来なかったので、今年は実験で去年よりだいぶ早くに定植です^ ^

シャドークイーンやノーザンルビーは弱いので、出来るだけ、梅雨より前に収穫しちゃいたいのです^ ^うまくいくかな〜♪

関係ないけど…今この歌にはまってます（笑）
何か泣ける…
一曲リピートで聞いて２日目（笑）

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訪問ありがとうございます(*^_^*)
元自衛官で熊本県出身の夫。
高校教師で福岡県出身の野菜ソムリエの妻。

2011年3月に自衛官生活1年に終止符を打ち、実家である熊本県合志市野々島で
無農薬・有機野菜の栽培を行っています。(*^_^*)

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