農園の日々
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今日は、人参の間引きを大量にしました（笑）

種をまく時に、手を抜きすぎて

密着しすぎていて大変な事に（笑）

もったいない種の使い方をしてしまった‼反省

という事で、今日は、人参の葉っぱを無駄にしないように、夕飯は

葉っぱの天ぷら♡

いつか、人参の葉っぱを天ぷらにしたら美味しいと聞いたような覚えがあったので、トライ‼

これが…

美味い～♡

何か、パリっと食べた後に、ハーブのような香りがして、高級感を味わいました(*^o^*)

日頃、スーパーで見る人参は、葉っぱが切られてるから、食べる機会が無かったし、

実は、うさぎ農園をしてから
初めて人参の葉っぱを見た私（笑）

あはは～(*^o^*)

初めての人参の葉っぱに、お手上げです（笑）

大量に間引きをしたので、天ぷらも大量（笑）

そして、夫ちゃんのご飯も大量（笑）

日本昔話～（笑）

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うさぎ農園、少しですがハウスがあります！いただき物ですがね～

たぶん５０度は、あるであろうこのハウスの中で

ワイルドで、働き者の夫ちゃんが働く

どこに行っても、すごいと褒められる背筋がモリモリしてます（笑）

この中を管理機で耕しスタート

終わる頃には、汗ダラダラで、痩せてるように見えました‼

ハウスで失神間近まで働いた後は

熊本名物‼
スイカで身体の中から冷やそう作戦

まさかの、1人で半玉‼

熊本に住んでてよかったね♡

お疲れさまでございました‼

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今日は、いい天気‼

そんな今日‼発見‼

うさぎ農園に来てくださった方は、誰もが知っている

虫食いだらけの畑のキャベツ

本当に、虫食いすぎてかわいそうなくらいのキャベツで、その畑は放置（笑）

あまり足を踏み入れてなかったのですが、

今日見てみると！

うそ～

しっかり巻いてる～‼

え～

驚き～

中身は

しっかり♡

もちろん虫食いなし！

野菜の力すごい‼

あんなに、虫食いだらけだったのに、自力で成長しました‼

早速食べてみると、美味い‼

あ～驚いた（笑）

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今日は、ズッキーニの花を

フランス料亭へ出荷します(*^o^*)

ズッキーニの花は、すごく弱くてすぐしぼむ・・

だけど、朝1番は

こんなにピンピン元気なんですよ～(*^o^*)

なので、朝一に収穫です♡

さ～配達行ってきます(*^o^*)

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ａｉです(*^o^*)

元気いっぱい復活です♪

やっぱり病院の薬ですね～（笑）

そんな今日も、定植作業盛りだくさん(*^o^*)

かなり大変ですが、MASAHARU家からかりている

ひらりちゃん号を使って、一度に沢山運べて、楽ち～ん

いけ～

一度に沢山運べるので、かなり手間がはぶかれました♪

だから

ロングブレスダイエット（笑）

今日は、

エアルームトマトの、いろんな種類を植えてます♡

変わった野菜だらけの

うさぎ農園です（笑）ぷぷぷ

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朝から、で～んと居座るこいつ↓

ズッキーニの葉の上に座ってました‼

そんな感じで、鍬で作業中に来客が‼

そう、MASAHARUの家族！

しかし、今日は遊びではなくビジネスです！

弟くんが、白菜を探しているとの事でうちに探しにやってきました！

ウサギ農園にも白菜は有ることは有るのですが↓

実験的にうえたミニ白菜なのです！

しかもようやく巻き出した感じでどうなることやらまだ分かりません！

と言うのは、ここ熊本の平坦地では白菜は基本的に終わりの時期なのです！

なので、高冷地や北日本でしか基本的には取れないのです！

何でも弟くんは、九州野菜の販売をネットを通じて全国に販売してるとか！

そんでもって、関東のキムチ会社との取引中らしく、九州産の白菜を年間で大量に欲しいとか…

その訳は、放射能だそうです…

色々と野菜の取り巻く環境が変わってきてますね～！

九州では、野菜に値段がつかず畑にすき込むなんて当たり前なのですが、

関東では、そんな九州産の野菜を探し求めてるって何かおかしいですね。

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本日は朝から収穫、袋詰め

ズッキーニや、

レタス、カラシナ…ｅｔｃ

カブ

そして、↓

これなんだか分かりますか？

これ、大根なんです(^^)

そのまんまですが「赤大根」

いろんな野菜があります

あー、お腹減った！ご飯にします

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さっき、夫ちゃんが久しぶりにブログをアップしてくれました（笑）

さてさて、今日は

６月末に、健軍近くでお店をオープンされるシェフの方が畑を見に来てくれました(*^o^*)

話をしながら、畑を見てまわり

途中で、父ちゃんのスイカを一緒に食べました（笑）

たくさんの野菜を見てもらって、

カブやKAMIKAZEを試食してもらい、うまい‼をいただきましたよん♪

それぞれの野菜を、いかす調理方法も教えていただいたので、早速試してみたいと思います♡

さ～野菜作りがんばるぞ～(*^o^*)

Ｋシェフありがとうございました(*^o^*)

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最近、夏風邪らしきものを患ってしまい調子が優れません(~_~;)

でも、野菜は待ってくれないので畑仕事！

そんな中発見したのがコレ↓

最近よく出るズッキーニの株です

何を見つけたかと言いますと、
葉裏に付いた大量のアブラムシ

このゴマみたいな点々がそうです！

農薬まいてないので、やっぱり着くのか～と、観察しているとなんだか違う様です。

ジャーン↓

他のズッキーニの株には全然アブラムシが付いていないのです！

不思議ですよね～！

アブラムシが付く株とつかない株が有るのです⁈

よくみると、元気な株にはほとんどみられず、根張りの弱い小さな株ほど沢山アブラムシがいます！

ん～、これが自然栽培でいう虫は弱った野菜にしかつかない‼ということなのか⁈

不思議です⁉

しかし、そんな虫だらけの株にもまた変化が↓

てんとう虫です！

しかも、沢山の幼虫も↓

アブラムシがくれば、それわ食べるてんとう虫が大量に発生！

うまい事、自然界は循環してます‼

農薬まいてないので、いろんな事が起こります！

どうなるズッキーニ(^^)

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午前中の雨もあがり、ダーっと作業をしております♪

うさぎ農園、トマトの植えつけが始まりました‼

イタリアントマト、何種類あるだろうか・・

とても小さくて可愛いチェリートマトから、大玉のトマトまで、多品目作りますよ(*^o^*)

その中でも、1番のりは

サンマルツァーノという、煮込み用のトマトを植えつけました(*^o^*)

ホールトマトによく使われる、調理用トマトとも言われますね(*^o^*)

イタリア料理には、欠かせないトマトですね(*^o^*)

私も、よくトマトの煮込み料理を作るので、出来あがりが楽しみです♡

トマトは、強い植物で、水分が足りなくならないように、こうやって

白いホワホワの見えますか？
空気中の水分を吸収しているらしいです‼すげ～(*^o^*)

さっ露地でトマト出来るでしょうか～

出来るはずだ‼

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